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老年人夏季養生.ppt

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老年人夏季保健及養 生 老年病科 王 娟 夏季是一年中氣溫最高的季節,人體的新陳代謝十分旺盛,很多人在炎熱的夏天容易出現全身乏力、食欲不振、容易出汗、頭暈、心煩、昏昏欲睡等癥狀,甚至被中暑、嘔吐、腹痛、腹瀉等疾病所困擾。為了安度炎夏,特向大家推薦一些夏季保健常識。前言 暑、濕、汽為夏天特征:暑易傷津耗氣,濕易損傷陽氣 1.補益氣陰:口渴、疲乏是氣陰的表現。越到夏季越要保護正氣。中草藥補:西洋參、太子參、沙參、麥冬、山藥。氣虛較明顯的可用黨參、黃芪。2.健脾除濕:濕是生病的禍根,可采取用藿香、薏米、白術、蓮子。夏季保健的總體要求:3:清熱消暑 人體心火較旺,可采用菊花、金銀花、荷葉、蓮心。4:補養肺腎 夏天心火旺而肺腎虛,采用枸杞生地、百合、麥冬、五味子等。夏季保健的總體要求: 主要是治慢性支氣管炎和支氣管哮喘。重點是夏季宜養脾:1:醒脾法:用生蒜泥、糖醋少許拌食;2:護脾法:藥粥(如百合粥);3:健脾法:常做摩腹功。夏季如何冬病夏治: 1:不能勞累。生命活動節奏慢下來讓心臟休息; 2:夏天不可有過激之行,切忌暴喜傷心; 3:汗多易傷心。夏季宜養心:夏季怎樣吃才養生?谷物類:大米,面粉,玉米,小米,高粱,蕎麥,麥胚等 養生——膳食類:1.老玉米:“黃金作物” 老玉米中含:卵磷脂,亞油酸,谷物醇,VE等營養物,對保護心腦血管有重要作用。 養生——膳食類: 玉米食品養生——膳食類:2.燕麥: 功 能: 降血壓 降血脂 高血壓者多吃燕麥粥/片。 養生——膳食類: 3.蕎麥: 現在人多數三高 血壓,血脂,血糖 而蕎麥能“三降” 4.小米: 除濕健脾,鎮靜安眠 晨一碗粥,精神煥發 晚一碗粥,不失眠養生——膳食類: 5.麥胚 【本草綱目】記載:“麥胚可治心悸失眠,養心安神,養肝氣,止瀉,降壓,健胃”。養生——膳食類: 豆 類: 我國普查結果: 整個中國人缺乏優質蛋白,所以我 們小球老勝,大球不勝-體質差,怎么辦? 衛生部提出“大豆行動計劃“: 一把蔬菜一把豆,一個雞蛋加點肉。 一個雞蛋300mg膽固醇正適合。 一兩大豆的蛋白: 二兩瘦肉、三兩雞蛋、四兩大米 為此,美國把每年8月15日定為“豆腐節”養生——膳食類:豆制品養生——膳食類:蔬 菜養生——膳食類:1.胡蘿卜: 人們稱其小人參,其功效: 1)它養粘膜,不容易感冒; 2)美容菜,養發,養皮膚; 3)有抗癌及護眼作用; 4)高溫時營養不丟失;2.南瓜:它刺激胰島細胞產生胰島素, 常吃不得糖尿病.養生——膳食類: 3.苦瓜: -胰島素物質,常吃不得糖尿病. 4.西紅柿: 具有抗子宮癌, 卵巢癌, 胰腺癌, 膀胱癌, 前列腺癌作用。但生吃不抗癌。這是因其含番茄素, 要加高溫后才被人體吸收, 所以,西紅柿炒雞蛋及西紅柿蛋湯營養好。 養生——膳食類: 5.大蒜:是抗癌之王。正確的吃法是: 把大蒜切成薄片放在空中15分鐘, 與氧氣結合才產生大蒜素, 大蒜本生不抗癌,大蒜素才抗癌。6.黑木耳:高血脂的人血液粘稠度大, 易患心肌梗塞, 而黑木耳能使血不粘稠-美國心臟病專家發現并由此得諾貝爾獎。養生——膳食類:1.食物多樣化,谷類為主。 2.多吃蔬菜、水果和薯類。 3.每天吃奶類、豆類-黃豆及其制品。 4.常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉;少吃肥肉。老 年人可多吃魚,海魚較好?!    ±夏耆孙嬍称唔椬⒁猓?.食量與體力活動要平衡,保持適當體重,一 天最好要鍛煉1小時。 6.吃清淡少鹽膳食。高血壓,癌癥的發病與高鹽的攝入密切相關。 7.飲酒應限量,高血壓的人忌酒,正常人則可適 量喝紅酒。 老年人飲食七項注意:1.最佳調味品——食醋:1)幫助消化和吸收,促進食欲。2)對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。3)解除疲勞,保持充沛的精力。 夏季生活的十個最佳:2.最佳蔬菜——苦味菜:   夏季氣溫高濕度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦。此時,吃點苦味蔬菜大有裨益??喙?、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品,可供選擇。 夏季生活的十個最佳: 3.最佳湯肴——番茄湯:   夏令多喝番茄湯既可獲得養料,又能補足水分,一舉兩得,番茄湯所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟的功效,最適合于男士。 夏季生活的十個最佳:4.最佳肉食——鴨肉: 1)鴨與火腿、海參共燉,燉出的鴨汁善補五臟之 陰; 2)鴨肉同糯米煮粥,有養胃、補血、生津之功, 對病后體虛大有裨益; 3)鴨同海帶燉食,能軟化血管、降低血壓,可防治動脈硬 化、高血壓、心臟??; 4)鴨肉和竹筍燉食,可治痔瘡出血。 夏季生活的十個最佳: 5.最佳飲料——熱茶:    茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克,紅茶24.1毫克),既解渴又解乏。據英國專家的試驗表明,熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品,乃是消暑飲品中的佼佼者。 夏季生活的十個最佳:6.最佳營養素——維生素E:   維生素可讓你平安度夏,“最佳”桂冠非維生素E莫屬。維生素E在麥胚、麩皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量較多,夏天可多安排一點。夏季生活的十個最佳:7.最佳運動——游泳:   游泳不僅鍛煉人體的手、腳、腰、腹,而且惠及體內的臟腑,如心、腦、肺、肝等,特別對血管有益,被譽為“血管體操”。另外,由于在水中消耗的熱量要明顯高于陸地,故游泳還能削減過多的體重,收到健美之效。 夏季生活的十個最佳: 8.最佳顏色——紅色:    奧秘:紅色可見光波最長,可大量吸收日光中的紫外線,保護皮膚不受傷害,防止皮膚老化 甚至癌變,而其他服色(包括白色)此種功效較弱。   夏季生活的十個最佳:9.最佳取涼“設施”——扇子:   從健身角度看,取涼“設施”是扇子最佳。扇子雖然已是“老古董”了,但其健身效果卻是其他任何現代降溫設備所無法比擬的。搖扇可以鍛煉肢體:用左手搖扇,還可收到活化右腦、開發右腦潛能、預防中風的意外之效 。 夏季生活的十個最佳:10.最佳保健設施——起睡定時:   夏季最佳就寢時間是22:00-23:00,最佳起床時間是5:30-6:30。 夏季生活的十個最佳: 夏季常見疾病有:中暑、熱中風、腸道傳染病等 1、中暑。省略部分。 措施1: 在烈日下做好防曬工作 措施2: 保證充足的睡眠 措施3:多洗溫水澡幫助體溫散發 措施4:多吃蔬菜瓜果,適量飲用鹽開水、綠豆 湯、酸梅湯等清涼飲料夏季常見疾病及預防: 2、腸道傳染病 夏季易發的腸道傳染病主要有霍亂、痢疾、甲肝、食物中毒、水中毒等。 主要預防措施:少吃隔夜隔餐的飯菜;餐具、食物等要防蒼蠅、蚊蟲叮咬,做好洗滌消毒工作; 買來的海鮮等水產品一定要煮熟煮透,不可生吃;不喝生水,防止水污染;保持室內外環境衛生,消滅蒼蠅、蟑螂、老鼠等;常洗手。夏季常見疾病及預防:3、熱中風 主要原因:由于室內與室外氣溫相差太大,若頻繁出入房間,忽冷忽熱使腦部血管反復舒縮。發生在患有心血管病的中老年人身上。 預防:適當地調整空調的溫度,使室內外溫差不超過7攝氏度,多喝白開水或淡茶水都可以預防熱中風。 夏季常見疾病及預防: 1、藿香正氣丸(水、散): 這三種劑型的功效及藥理基本相同。主要成分為白芷、陳皮、半夏、厚樸、茯苓、大腹皮;丸、散中還有白術、桔梗、甘草;水劑中有紫蘇葉油、甘草浸膏、蒼術。它具有止痛、抗菌及防腐作用。在夏季,外感風寒的患者用此藥最為受益。夏季常備避暑藥:2、人丹: 主要成分是薄荷冰、滑石、兒茶、丁香、木香、小茴香、砂仁、陳皮等。具有清熱解暑、避穢止嘔之功效,是夏季防暑的常用藥。主要用于因高溫引起的頭痛、頭暈、惡心、腹痛、水土不服等癥。此藥能促進腸道管蠕動,緩解腸痙攣。中暑、急性胃腸炎、咳嗽痰多者服用為宜。夏季常備避暑藥: 3、十滴水: 主要成分有樟腦、大黃、生姜、丁香、辣椒、桂皮等。具有祛暑散寒、健胃之功能?,F代醫學研究認為,它主要用于治療中暑引起的各種癥狀。同時,它還可外用治療痱子或輕度皮膚損傷。夏季常備避暑藥: 在炎熱的夏季,人的胃腸功能因受暑熱刺激,其功能就會相對減弱,因此,為保證胃腸正常工作,飲食上應以清淡為主。清涼夏日防暑降溫粥:1.綠豆粥: 綠豆味甘性寒,具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。粳米與綠豆共煮其祛暑消煩、生津止渴及解毒效果更好。 2.銀花粥:銀花性味甘寒、氣味清香。 清涼夏日防暑降溫粥:3.薄荷粥:   薄荷葉性味辛涼,氣味清香。先取新鮮薄荷30克,或干薄荷15克,煎湯取汁備用。再取100克大米煮成粥,待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖,煮沸一會兒即可。此粥具有清熱解暑、疏風散熱、清利咽喉的功效。薄荷葉性味辛涼,氣味清香,很是可口。 清涼夏日防暑降溫粥:4.蓮子粥:蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用。用蓮子粳米同煮成蓮子粥,對夏熱心煩不眠有治療。 5.荷葉粥:取新鮮荷葉一片,洗凈切碎,放入紗布袋中水煎,取濃汁150毫升,加入粳米100克,冰糖適量,加水500毫升,煮成稀粥,每天早、晚食一次。荷葉氣香微澀,有清熱解暑、消煩止渴、降低血壓和減肥等功效,與粳米、冰糖煮粥香甜爽口,是極好的清熱解暑良藥。清涼夏日防暑降溫粥:1.三豆飲:綠豆、赤小豆、白扁豆加水煮爛喝濃汁 2.三黃飲:黃豆、黃瓜、蜂蜜共煮 3.三茶飲:花茶、菊花、金銀花。水煎代茶飲清涼夏日防暑飲料:老年人與運動養生:“四忌” 一忌進行負重鍛煉:容易發生骨折裂,損傷關節、肌肉和韌帶。 二忌進行屏氣鍛煉:如果在體育活動時屏氣,易損壞呼吸肌和導致肺泡破裂而發生支氣管咯血等現象。 老年人與運動養生:“四忌” 三忌進行爭抗和競賽:因競賽和爭抗活動必然引起神經劇烈興奮,會使老年人在生理和心理上產生力不從心的矛盾,甚至會發生意外。 四忌快速度的運動鍛煉: 尤其是患有心臟病和高血壓病者,快速運動將促使脈搏率和血壓驟然升高而發生意外。  老年人與運動養生:1.散步 散步的好處:靈活關節,降低血壓, 消耗脂肪,防止衰老。 科學散步:抬頭挺胸,雙腿放松, 交替前進,兩臂擺動, 呼吸有節奏。 每天散步一到二次, 每次20—40分鐘。老年人與運動養生:2.掂腳尖 掂腳尖好處: 加強下肢血液的循環 有益人的心臟、心血管健康 能鍛煉小腿肌肉和腳踝, 防止靜脈曲張, 增強踝關節的穩定。 老年人與運動養生: 3.雙手攥拳 端坐,兩臂自然放于兩股之間,調勻呼吸,然后兩手用力握拳。吸氣時放松,呼氣時緊握,可連續做6次。這種功法具有調節氣血的作用,隨呼吸而用力,對于調氣息及血液循環有好處。而且當用力握拳時,可以起到按摩掌心勞宮穴的作用,具有養心的功效。老年人與運動養生: 4.上舉托物: 端坐,以左手按于右腕上,兩手同時舉過頭頂,調勻呼吸。呼氣時雙手用力上舉,如托重物,吸氣時放松。如此做10~15次后,左右手交換,以右手按于左腕,再做1遍,動作如前。這種動作可以疏通經絡,行氣活血,活動上肢肌肉關節。老年人與運動養生: 5.手足爭力: 端坐,雙手十指交叉相握,右腿屈膝,踏于兩手掌中,手、腳稍稍用力相爭,然后放松,換左腿,動作如前,可交替做6次。這種動作可以去心胸間風邪諸疾,寬胸理氣,亦有活動四肢筋骨的作用。老年人與運動養生: 6.閉目吞津: 端坐,兩臂自然下垂,置于股上,雙目微閉,調勻呼吸,口微閉,如此靜坐片刻,待口中津液較多時,便將其吞咽,可連續吞咽3次,然后,上下牙叩動,叩齒10~15次。這種功法,即養生功中的吞津叩齒及靜坐方法,可以養心安神、固齒、健脾。老年人與運動養生:忌為冰箱除霜有高血壓的老人為冰箱除霜時,會發生頭痛,暈眩,惡心嘔吐,肢體麻木等,甚至驚厥、昏迷等腦部癥狀。老年人的生活禁忌:忌久看電視 老年患有心,腦血管等疾病者,不宜過久地觀看電視節目。如看情節波動大、驚險片子時,會使交感神經高度興奮,腎上腺素分泌增加,從而導致血壓上升和血液粘稠度增高,還可能發生意外。 老年人的生活禁忌: 忌長期服用止痛藥 老年人因各種原因引起疼痛用止痛類藥止痛,常見的有阿斯匹林、撲熱息痛和布洛芬。這些藥物連續服用時間一般不得超過10天。服這些藥物時間達幾個月甚至幾年, 會引起潰瘍和其它胃腸道反應,長期服用撲熱息痛可損害腎和肝臟。老年人的生活禁忌:忌亂服用補藥、營養品 有老年人認為吃補藥和補品可延年益壽,殊不知,藥物是老年人最危險的朋友。即使需服用補品,也應在醫生的指導下有選擇地使用。 老年人的生活禁忌:1.發常梳 2.面常擦3.目常運 4.耳常彈5.口常漱 6.齒常叩7.濁常呵 8.胸常擴9.腹常揉 10.腰?;?1.谷道常提 12.肢節常搖13.腿膝常壓 14.肌膚常摩15.足心常搓 16.二便常禁言老年人保健要訣:
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