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職業教育課程體系建設研究.doc

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?職業教育特色課程體系建設一、“底線+興趣”課程體系開發的指導原則為了實現這一目標,職業院校應在國家的教育方針和職業教育的指導原則、法律、法規指導下,從現代教育觀念出發,堅持以人為本、全面發展的原則,依據人的認知規律和職業成長規律,本著有利于學生綜合職業能力、全面素質的培養和提高,有利于學生創新精神和能力、創業意識、實踐能力的培養和提高的要求,構建課程體系。教育的根本任務,就在于根據人的智能結構和智能類型,采取適合的培養模式,來發現人的價值、發揮人的潛能、發展人的個性?,F代教育理論告訴我們,新知識的獲取,是在原有基礎上的嫁接。聯合國教科文組織要求:職業教育必須建立一個新的以人為中心的發展范式,服務于人的發展和社會的進步的總目標。我們認為,職業教育應突出職業能力本位,同時也要強調作為一個“人”的發展需要。針對學生不同的智力類型和文化基礎,我們必須從學生的實際出發,因材施教,實現職業教育培養目標。二、課程開發的總體設計職業院校要健康發展,必須做到:招得進、留得住、送得出。留得住,就必須保證教師教給學生的東西,學生能夠聽得懂,學得會,真正能學到就業所需要的職業能力。因此,在進行課程體系開發的過程中,依據高職教育人才培養目標要求,我們按照“底線+興趣”的基本思路,根據學情校情,局部突破,形成特色。先有一個整體的全校性的全面規劃框架,即頂層設計。闡明指導思想、理論依據,工作過程及預期主要成果。這里,一方面要防止照搬學科式課程體系;另一方面,要防止走極端,將高等職業教育降低為技能培訓。我們抓住兩個層次,四個階段來逐步實施。1.兩個層次即宏觀上的人才培養方案(教學計劃);微觀上的課程設計(教學大綱)。宏觀上我們從培養目標定位、人才培養模式改革的角度出發,進行課程體系開發,主要成果體現為人才培養方案,即教學計劃。包括人才培養的目標定位,課程設置及其序化,教學內容、主干課程、教學模式及方法等。第二個層次,就是如何實現培養目標,培養出合格人才,即把培養目標細化,落實到每一門課程當中。各專業依據人才培養方案要求,依據專業特點,編寫項目化、工作過程系統化等不同特色的課程設計和相應的實驗實訓指導書和教學實習大綱。把每門課程要完成的知識傳授、技能訓練和能力培養的具體要求,落實到一個個的具體項目當中,并確定相對統一的課程標準,規范教學要求,并確定相應的考核評價方案。2.四個主要階段第一階段主要表現為人才培養方案和教學設計的制定上。為此,我們首先進行了廣泛的市場調查,包括對和培養對象的崗位群相關的行業企業的調查,收集網上的有關資料和企業的培訓教材,聽取行業企業專家的意見和建議,確定企業對人才需求的標準體系,由此確定人才培養的目標體系,確保培養的人才符合市場和社會經濟的需求。然后,根據人才培養目標的定位,確定其能力要求,論證完成這些能力培養所需要的知識、技能及實現的途徑。由此來確定課程的設置及其序化,構建課程體系。從學生的實際出發,確定因材施教的方案,即明確“底線+興趣”中,哪些是底線部分,即基本的達標要求,是每個學生都必須達到的;哪些是興趣部分,即對學有余力的學生,提供更進一步的學習內容,為學生的進一步發展提供支持。由此確定課程的細化標準,確定教學大綱的總體框架;由細化標準,確定教學內容和教學設計,形成基本的教學模塊,重構具有我院特色的課程體系的初步框架。第二階段主要體現在方案實施和滾動修改上。依據第一階段的成果,進行試驗推廣,在教學運行中,特別是在工學結合、頂崗實習中,對企業需求變化繼續深入調研,發現問題和不足,進行梳理、研究、分析,對培養目標進行再次定位,對課程體系提出修改意見,制定相應措施,進行滾動修改、補充、完善。第三階段主要是依據方案,編寫配套教材。在課程體系日臻完善的基礎上,依據專業特點,按照不同的模式。如食品加工專業,按照項目化課程設計的思路,食品質量與安全專業和計算機應用專業則按照任務驅動的課程模式編寫,機電一體化專業則按照工作任務系統化的模式編寫,經濟管理專業則依據情境教學模式編寫,形成了具有我們學校個性特色的配套教材。第四階段要重點抓精品課程建設和教學團隊建設。新的課程體系要求教師有新的教育教學理念,新的教育教學方法以適應新的教育教學模式,新的教育教學設計駕馭新的教育教學內容和要求。因此,必須有和此相適應的教育教學團隊。而精品課程是學校教育教學質量的重要體現,也是促進教育教學團隊建設的重要舉措。當然,這幾個階段的工作,會有一些交叉,但總體上,不同階段,有不同的重點任務和不同的成果要求。三、制定人才培養方案(教學計劃)的基本原則1.堅持德智體美全面發展課程標準體系開發必須全面貫徹國家的教育方針,將素質教育貫穿于教育教學的全過程。文化課全面體現高職教育的“高教性”,培養學生的綜合素質;專業課體現高職教育的“職業性”,確實保證培養目標和培養規格的實現。要遵循教育教學的基本規律和職業成長規律,面向全體學生,為學生的全面、可持續發展創造條件,實現知識、能力、素質的協調發展,為學生終身學習奠定基礎。2.堅持以能力培養為本位作為“底線”要求,課程標準體系開發要把學生的就業競爭力作為首要因素來考慮。學生能力的培養應貫穿在教學的各個環節之中。在崗位職業能力分析的基礎上,形成綜合職業能力培養和訓練體系,并分解到學年、學期的階段性目標,落實到不同階段的理論課程和實踐課程中去,同時建立相應的能力考核指標體系。根據培養目標及人才規格的要求,處理好一般能力與專業能力、通用技能與核心技能、傳授知識與提高素質各教學環節之間的關系,科學地確定課程結構并序化,通過優化課程設置,逐步構建融會貫通、相互協調的課程體系。3.堅持質量標準體系和評價體系科學化要更新教學質量評價標準,按照人才培養質量和對于區域經濟發展的績效,采用科學的評價方法,進行質量評價。將過程控制與目標控制有機結合。實施相應的“雙證書”制度,4.堅持人才培養模式改革學校主動爭取有關行業企業、科研院所等單位共同參與教學計劃的制定與實施,聘請行業企業的專家學者和高管參加專業建設指導委員會工作,把專業發展走向和科學技術發展的最新成果及時融入課程。學校充分利用各類社會資源,建設穩定的結構合理的兼職專業教師隊伍;堅持不懈推行校企合作、工學結合、頂崗實習人才培養模式改革,同時結合生產、經營和服務實際,組織學生參與相關企業的應用技術開發、技術改造和社會服務等活動,作為“興趣”的要求實施。5.堅持可行性、統一性和靈活性相結合課程標準體系開發必須認真執行國家、行業及有關部門的統一規定,同時根據區域經濟、學校和專業的實際情況和辦學優勢,在課程設置、教學環節和學時安排等方面一定要有可行性??尚行允欠桨笇嵤┑幕A,也是保障教育教學改革成功的關鍵??尚行缘幕A就是學校的校情和學生的學情。離開學生的實際基礎,那一切只能是口號和空談。各系部根據專業建設委員會在綜合職業能力分析中確定的知識點、技能點和素質要求點以及相互間的邏輯聯系、應用頻度和難度,合理構建課程體系,并確定課程的基本內容和要求,以此作為制定課程設計(教學大綱)和實施教學的依據。而將興趣作為拔高和培養品牌學生的依據,一并納入課程體系開發范疇。四、“底線+興趣”課程體系方案的審定與滾動修改人才培養方案是課程體系結構的方案,是國家為保證培養人才的規格而制定的關于學習的科目和范圍的文件。為確保培養目標的實現,保證教學質量,學校必須根據就業市場的變化需要及運行中發現的問題,及時對其進行調整和修改。課程設計是以綱要的形式規定有關學科內容的指導性文件。它規定了各門學科的目的、任務、內容、范圍、體系、教學進度、時間安排以及對教學方法的要求等。課程設計是對各科教學內容所規定的統一要求,是編制教材、教師教學、監督、檢查和評估教學質量、學生學習成績考核和考試命題的依據。因此,課程設計編制必須體現人才培養培養目標,貫徹以人為本、因材施教的原則,符合學生實際,有高度的可行性。人才培養方案和課程設計須經學校專業建設指導委員會討論、審定后實施。在具體實施中,每年在專業建設指導委員會指導下,滾動修改一次,未經批準,各系部不得隨意改動。經過幾年的努力和不斷實踐,取得了一定的成績,有了一些深刻的體會,我們認為,可行性是職業院校制定各項政策的基本考慮,離開了可行性,一切將變得毫無意義。作者:王黎 陳紅麗 頓新興 單位:漯河食品職業學院高級工程師 漯河食品職業學院講師
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