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人教版初三化學第十一單元課題一生活中常見的鹽第一課時.ppt

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課題一 生活中常見的鹽指出下列物質中哪些是常見的酸?哪些是常見的堿?哪些是常見的鹽? CaCO3 HCl NaCl Na2CO3 Ca(OH)2 NaHCO3 H2SO4 NaOH酸: HCl H2SO4 堿: NaOH Ca(OH)2 鹽: NaCl CaCO3 Na2CO3 NaHCO3 氯化鈉:NaCl考考你1.食鹽和鹽是一回事嗎?2.食鹽知識知多少?3.在自然界中,氯化鈉如何分布的? 4. 你知道我們生活中的食鹽是怎樣 制得的嗎?“你們想知道這些問題的正確答案嗎?通過我們今天的學習你就能從中找出答案?!?氯化鈉 亞硝酸鈉農戶誤用某工業鹽造成8人食物中毒廚師放錯鹽工人進醫院 石家莊37人中毒亞硝酸鈉新聞事件1、 重要的調味品2 、人體正常生理不可缺少的物質3 、日常生活中用來腌制食品 (腌制 蔬菜、魚、肉、蛋等)4、工業 制取純堿、燒堿、鹽酸等5、農業 氯化鈉可以用來選種6、交通 公路上的積雪用氯化鈉來消除7、醫療 生理鹽水是0.9%的氯化鈉溶液融雪機撒鹽融雪食鹽的實用價值 食鹽不僅是化學工業的重要原料,而且是人類生活中的重要調味品。此外,食鹽還有多種用途。 (1)清晨喝一杯鹽開水,可以治大便不通。喝鹽開水可以治喉嚨痛牙痛。 (2)誤食有毒物,喝一些鹽開水,有解毒作用。 (3)每天用淡鹽開水漱口,可以預防各種口腔病。 (4)洗浴時,在水中加少量食鹽,可使皮膚強健。 (5)豆腐易變質,如將食鹽化在開水中,冷卻后將豆腐浸入,即使在夏天,也可保存數月。 (6)花生油內含水分,久貯會發臭??蓪Ⅺ}炒熱,涼后,按40斤油1斤鹽的比例,加入食鹽,可以使花生油2--3年仍保持色滑、味香。 (7)鮮花插入稀鹽水里,可數日不謝。 (8)新買的玻璃器皿,用鹽煮一煮,不易破裂。 (9)洗有顏色的衣服,先用5%鹽水浸泡10分鐘,然后再洗,則不易掉色。 (10)洗有汗漬的白衣服,先在5%的鹽水中揉一揉,再用肥皂洗凈,就不會出現黃色汗斑。 (11)將胡蘿卜砸碎拌上鹽,可擦去衣服上的血跡。 (12)銅器生銹或出現黑點,用鹽可以擦掉。氯化鈉的分布湖鹽巖鹽井鹽海鹽世界上最大的鹽礦儲地是柴達木盆地,儲量約為900多億噸蒸發海水粗鹽溶解、過濾、蒸發精鹽粗鹽提純的步驟:稱量(左物右碼)溶解過濾 :過濾的要點(一貼二低三靠)蒸發:(是否需要把水全部蒸干再熄滅酒精燈?)稱量計算產率在溶解 過濾 蒸發中都用到了玻璃棒,它的作用分別是什么?溶解:攪拌,加速固體的溶解過濾:引流蒸發:防止液體受熱不均勻,液滴飛濺練習題1、下列哪組物質可用過濾的方法分開( ) A、加熱氯酸鉀和二氧化錳制氧氣的剩余物 B、氯化銀和碳酸鈣 C、水和酒精 D、氯化鈉和硝酸鉀A2、為什么在曬鹽的時候日曬、風吹都有利于食鹽晶體的析出?為什么制取食鹽的時候,不宜采用降低溶液溫度的方法?練習題謝謝大家觀看!
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